- 2021年6月27日
- 2021年6月27日
●PARIS-2区 Boulangerie Levain d’Or （ブランジェリー ルヴァンドール）
パリに山程あるパン屋さん。有名なパン屋もそうでないパン屋も、色々あるけれども、有名だからといって美味しいわけではなく、ひっそり隠れたところに美味しい〜と唸るパン屋があることがある。 そういうパンを探して、通りかかったらとりあえずなにか買ってみるぐらいの勢いでパン屋に立ち寄る。 このブランジェリー […]
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月曜日のパン屋さん
- 2021年6月24日
- 2021年6月27日
●PARIS-12区 LOGEROT Frères（ロジェロ フレール）
パリの東端ポルトドレ（Porte Dorée）から伸びるドメニル通り（Avenue Daumesnil）にあるパン屋さん。毎週木曜日と金曜日には、マルシェポルトドレ（Marché Porte Dorée）の市場がたつ通りにある。 マルシェのスタンドの後にあるパン屋さんで、いつも地元の人が普段着で […]
- 2021年5月10日
- 2021年5月11日
●PARIS-11区 Benoît Castel Jean-Pierre Timbaudブノワカステル ジャン=ピエール・タンボ店
1852年創業。フランス・パリ最古の百貨店として知られる「ボンマルシェ百貨店」（Le Bon Marché）。パリ7区の上品なエリアで一流のブランドが並ぶこのボンマルシェのデパ地下にあたる食品館、La Grande Épicerie de Paris（ラ グラン エピスリー ド パリ）にも、最高級 […]
- 2021年5月10日
- 2022年7月19日
●PARIS-20区 Benoît Castel Ménilmontant ブノワカステル メニルモンタン店
1852年創業。フランス・パリ最古の百貨店として知られる「ボンマルシェ百貨店」（Le Bon Marché）。世界最古ともいわれるこのボンマルシェのデパ地下にあたる食品館、La Grande Épicerie de Paris（ラ グラン エピスリー ド パリ）には世界中から最高級の食品が集められ […]
- 2021年4月12日
- 2021年4月12日
●PARIS-2区 Terroirs d’Avenir BOULANGERIE DU NIL（テロワー ダブニール ブランジェリー デュ ニル）
パリの胃袋・モントルグイユ通り（Rue Montorgueil）を出てすぐのレオミュール大通り（Rue Réaumur）から北をみると、タンタンとハドック船長がキスをしている壁画がみえる。壁画に近づくように北へ進み、すぐ右の小道にはいるとテロワーダブニール（Terroirs d’Ave […]
- 2021年1月20日
- 2021年2月20日
●PARIS-2区 The French Bastards（ザ フレンチバスターズ）Saint-Denis（サンドニ店）
絶品バゲット！【The French Bastards】ザ・フレンチバスターズ サンドニ店
- 2021年1月6日
- 2021年2月8日
●PARIS-11区 Ten Belles Bread（テンベルブレッド）
最高のルヴァンのパン。パリ11区・Ten Belles Bread（テンベルブレッド）